Печиво - кекси

Рецепт домашнього бісквітного генуезького торта з 3 інгредієнтами. Кулінарія з дітьми

Рецепт домашнього бісквітного генуезького торта з 3 інгредієнтами. Кулінарія з дітьми


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Класика, яка завжди працює, саме так ми могли б визначитись рецепт домашнього генуезького бісквітного торта. Крім того, що вони дуже смачні і дуже прості в приготуванні, вам потрібні лише 3 інгредієнти, які дуже легко знайти в будь-якому продуктовому магазині. На сніданок, перекус або в якості базової підготовки до більш повноцінного десерту цей багатий солодкий приємно порадує всю сім’ю, включаючи дітей!

Ви вже знаєте, що фахівці рекомендують обмежити споживання цукру, як для дорослих, так і для маленьких в будинку. Тому, окрім того, щоб дати вам ідеї про те, як супроводжувати цей неочищений генуезький бісквіт, ми пропонуємо інші варіанти для здорові кекси приготувати смачну легку випічку. Руки до тіста!

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 120 грам пшеничного борошна
  • 75 грам цукру

Генуезький бісквітний торт - один з найпростіших рецептів, який ви знайдете, щоб зробити смачний торт. Обидва інгредієнта, дуже прості в одержанні, і крок за кроком дуже доступні. Навіть для самих недосвідчених кулінарів! Тому так і є казковий домашній рецепт, який потрібно приготувати разом з дітьми. Не забувайте, що проводити час на кухні з дітьми - це відмінний спосіб поділитися якісним часом, попрацювати над їх дрібною моторикою, застосувати свою концентрацію на практиці та сприяти їхній самостійності.

Почнемо з того генуезького бісквітного торта? Ваш рот буде поливати!

1. У вас є яйця під рукою? Починає відділення білків від жовтків у двох різних мисках. Найбільша у вас чаша, використовуйте її для додавання яєчних білків.

2. Їдь ясними до точки снігу. Якщо у вас міцна рука, ви можете це зробити вручну, але ви також можете використовувати міксер. Це буде набагато швидше і менш втомлює! Хитрість знати, коли вони добре змонтовані - перевернути миску. Якщо вони не відпадуть, вони закінчені! Резервуйте білі.

До речі, коли хочеш, можна піти запалювати духовку щоб він прогрівався. Рекомендуємо поставити його на 180 градусів, з теплом зверху і знизу, але без вентилятора.

3. У тій мисці, де у вас жовтки, додати цукор. Пам'ятайте, чим менше цукру ви використовуєте, тим краще! Йдеться про те, щоб наше піднебіння звикло до того, що менш солодкі десерти також смачні.

4. Початок Збийте жовтки з цукром поки вони не почнуть відбілювати.

5. Додайте в цю миску борошно. Щоб не було грудочок, використовуйте дрібне ситечко для просіювання. Використовуйте ложку, роблячи обволікаючі рухи, тобто так, ніби ви малювали кола рукою.

Якщо ви бачите, що всі інгредієнти не змішані добре, можна додати трохи (не багато) води. Мета - вийти дуже гладке і апетитне тісто.

[Читайте +: Швидкі рецепти домашнього десерту для дітей]

6. Ти пам’ятаєш поляни, які ми їхали на сніг? це є момент включити їх до решти інгредієнтів! Знову ж таки, використовуйте кругові рухи, щоб поєднати все разом. Робіть це з обережністю і обережністю, щоб білки не падали і знову не ставали рідкими. Чим більше повітря в тісті, тим більш пухнастим буде наш генуезький пиріг.

7. Прибув момент печі. Викладіть тісто, яке ми зробили (як добре це виглядає!) На деко для випічки або у форму, залежно від форми, яку ви хочете надати своєму пирогу. Ви можете покласти трохи форми у форму, щоб пиріг не прилип, але це абсолютно необов’язково!

Поставте його в духовку при 180 градусах приблизно на 25-30 хвилин. Пам’ятайте, що цей час може змінюватись залежно від потужності вашої духовки та товщини пирога. У будь-якому випадку, щоб знати, що ваш десерт готовий, вам просто потрібно нарізати його ножем або паличкою шампура. Якщо він виходить чистим і сухим, це все! Якщо воно вийде із залишками тіста, вам доведеться залишити його трохи довше. Слідкуйте за своїм пирогом, щоб він не пригорів і не залишився занадто сухим.

Смачно! Пам'ятайте: якщо перший раз не вийде так, як ви очікували, продовжуйте намагатися! Практика робить майстра.

Завдяки своїй простоті та смаку, цей генуезький бісквітний торт із лише трьома інгредієнтами вже тріумфує сам на будь-який сніданок чи закуску. Але якщо ви думаєте шукати супроводи, ось кілька ідей.

- Плоди, найкращі супутники
Деякі нарізані полуниці, дуже тонкі апельсинові скибочки, шматочки банана, виноград (будьте обережні, щоб уникнути задухи у дітей!) ... Будь-який фрукт - хороший супровід цього генуезького бісквітного торта.

- Темний шоколад
Хм ... Розтопіть кілька унцій темного шоколаду в подвійному котлі або мікрохвильовій печі (краще, якщо це буде 85% або вище). Розкладіть його на генуезькому бісквітному торті ... і насолоджуйтесь!

- Тулуб, зроблений з генуезького бісквітного торта
Як ви, можливо, вже помічали, цей простий торт не містить дріжджів, тому його можна використовувати для виготовлення багатого тулуба, також відомого як циганська рука. Для цього потрібно просто висипати на поверхню ті інгредієнти, які вам найбільше подобаються: вершки, рідкий шоколад, фрукти ... і згортати торт так, ніби це було булочка. Якщо ви зробите це гарячим, вам буде простіше. Скільки всій родині сподобається цей десерт!

- Як основа для торта
І так само, як ви можете зробити колоду, цей рецепт домашнього бісквітного генуезького торта може послужити основою для торта. Вам просто потрібно використовувати інгредієнти, які вам найбільше подобаються для покриття. Дайте йому фантазію!

І якщо ви хочете вибрати сніданки або закуски з меншим вмістом цукру, ось кілька ідей, які дуже легко приготувати, і результат настільки ж (або більше) багатий.

- Торт з банана та вівсянки
Дуже легко і смачно. З двох яєць, вівсяної каші (або вівсяних пластівців), 3 бананів (краще, якщо вони стиглі), конверта з дріжджів і трохи молока (за бажанням) ви можете зробити смачний і дуже здоровий бісквіт. Це так само просто, як добре перемішати всі інгредієнти за допомогою міксера, щоб видалити грудочки і запікати. З 180 градусами і півтори години в духовці зазвичай достатньо.

Додатково: з невеликою кількістю кориці результат буде ще більш вражаючим.

- Багатий і традиційний лимонний бісквіт
Хто не любить лимонне печиво? Щоб зробити їх з меншим вмістом цукру, замініть несолодкий звичайний йогурт йогуртом з ароматизованим лимоном і фініковою пастою на цукор. Ви також можете змінити пшеничне борошно на вівсяне або мигдальне борошно. Змішайте інгредієнти з двома яйцями, лимонним соком і цедрою, і оболонкою дріжджів. Запікається близько 30 хвилин при 180 градусах!

- Морквяні кекси
З вівсяних або вівсяних пластівців, трохи натертої моркви, двох яєць, натурального йогурту, молока (або овочевого напою), дріжджів і фінікової пасти можна зробити смачний морквяний пиріг. Додайте всі інгредієнти і в духовці приблизно 30 хвилин при 180 градусах. Не забувайте дотик кориці, щоб зробити її ще багатшою.

Більше ідей рецептів тортів, щоб приготувати з дітьми

Ви можете прочитати більше подібних статей Рецепт домашнього бісквітного генуезького торта з 3 інгредієнтами. Кулінарія з дітьми, в категорії Печиво - кекси на місці.


Відео: Медовый бисквит и заварной крем - Я - ТОРТодел! (Жовтень 2022).