We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Кожного 17 березня святкується свято Святого Патріка, в якому все одягнене в зелений колір, колір ірландського прапора. Це свято, яке перетнуло кордони, оскільки ірландці утвердились у різних куточках планети, створюючи нові громади.
Одним із зіркових рецептів у Сент-Патріку є ірландський содовий хліб, дуже швидкий і простий у виготовленні хліб, в якому сода змішується з сироваткою та утворює вуглекислий газ, завдяки якому крихта цього смачного хліба росте.
- 150 гр пшеничного борошна
- 150 гр цільнозернового борошна
- Половина чайної ложки харчової соди
- Половина чайної ложки солі
- 250 мл пахта
1- Для приготування пахти змішайте 250 мл молока і столову ложку лимонного соку. Добре розмішайте і дайте відпочити 15 хвилин.
2- Змішайте дві борошна з бікарбонатом і сіллю. Коли тісто стане однорідним, викладіть його на дошку з невеликою кількістю борошна і зробіть отвір посередині.
3- Вилийте пахту в отвір і продовжуйте замішувати та формуйте кульку.
4- Покладіть його на деко і зробіть кілька надрізів на поверхні. Випікайте 30 хвилин при 200º. Хліб повинен бути золотистим. Дайте охолонути перед подачею.
Ви можете прочитати більше статей, подібних до Ірландський содовий хліб. Популярні рецепти, у категорії Хліб та піца на сайті.
